O que é porca de tigre? Da melhor digestão ao diabetes controlado, conheça todos os benefícios
A noz-tigre pode ajudar a manter sua digestão saudável
Quando se trata de promover a boa saúde, as nozes ocupam o centro das atenções, oferecendo uma infinidade de benefícios. Embora as nozes, amêndoas e pistache sejam conhecidos por serem ricos em nutrientes, hoje exploraremos os benefícios para a saúde de uma noz menos conhecida. A nutricionista Lovneet Batra fala sobre comer nozes de tigre, também conhecidas como nozes subterrâneas. Segundo a nutricionista, as nozes de tigre são “uma pequena maravilha que tem um grande impacto quando se trata de benefícios à saúde”. Ela revela seu potencial para ser uma verdadeira virada de jogo para o nosso bem-estar. Ao longo dos anos, as nozes de tigre ganharam reconhecimento pelo seu rico conteúdo nutricional, ostentando vitaminas, minerais e fibras essenciais. Na legenda detalhada, Lovneet Batra compartilha vários benefícios do consumo desta noz, que vão desde fácil digestão até controle do colesterol e do açúcar no sangue.
1. Excelente fonte de fibra
Embaladas com fibras insolúveis, as nozes de tigre promovem uma digestão suave, adicionando volume às fezes e facilitando a movimentação dos alimentos através do intestino. Agora você pode facilmente dizer adeus à prisão de ventre! Não apenas isso, as enzimas presentes nas nozes de tigre, incluindo catalases, lipases e amilases, ajudam na decomposição dos alimentos, proporcionando alívio de gases, indigestão e diarreia.
2. Gestão da diabetes
A proteína das nozes de tigre possui uma quantidade significativa do aminoácido arginina, que desempenha um papel fundamental no aumento da produção e sensibilidade à insulina. Esta dupla é fundamental no controle dos níveis de açúcar no sangue, tornando as nozes de tigre uma escolha ideal para o controle do diabetes.
3. Propriedades antibacterianas
Estudos preliminares revelam que os extratos de noz-de-tigre exibem propriedades antibacterianas notáveis. O extrato etanólico a 50% desses tubérculos apresentou potente atividade antibacteriana contra bactérias nocivas como E. coli, St. aureus e Salmonella spp., demonstrando seu potencial como defesa natural contra infecções.
4. Regulação do colesterol e do açúcar no sangue
A fibra insolúvel nas nozes de tigre não só ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, mas também desempenha um papel na redução do colesterol LDL (“ruim”) e no aumento do colesterol HDL (“bom”). O alto teor de ácido oleico e vitamina E nas nozes de tigre adicionam um efeito antioxidante às gorduras, protegendo a saúde do coração.
5. Potência prebiótica
Embora as nozes de tigre combatam bactérias nocivas, elas também servem como um prebiótico de “amido resistente”, alimentando bactérias intestinais positivas que mantêm o sistema digestivo em sua melhor forma. Esta ação prebiótica garante um ambiente intestinal equilibrado e saudável.
6. Rico em antioxidantes
Com seu impressionante teor de vitamina E e ácido oleico, as nozes de tigre servem como uma deliciosa fonte de antioxidantes. Esses poderosos nutrientes protegem o sistema digestivo dos danos oxidativos ao longo do tempo, ajudando a proteger o corpo de várias doenças.
Dê uma olhada na postagem dela abaixo:
Uma postagem compartilhada por Lovneet Batra (@lovneetb)
Incorporar essas pequenas maravilhas (nozes de tigre) em nossas dietas pode trazer enormes recompensas para nossa saúde e vitalidade em geral.
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